Yaman Peynircilik'ten Enfes Bir Tarif: Domatesli Kaşarlı Makarna

Yaman Peynircilik'ten Enfes Bir Tarif: Domatesli Kaşarlı Makarna

Yaman Peynircilik, sadece kaliteli peynirleriyle değil, aynı zamanda ağzınızı sulandıracak tariflerle de adından söz ettiriyor. Bugün sizlere, Yaman Peynircilik’in lezzetli kaşar peyniri ile hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de enfes bir yemek olan domatesli kaşarlı makarna tarifini sunuyoruz.

Domatesli Kaşarlı Makarna için Malzemeler:

• 300 gram makarna
• 200 gram Yaman Peynircilik kaşar peyniri
• 3 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber ve kekik
• Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Makarnayı Hazırlayın: Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Al dente (dişe gelecek şekilde) pişirmek en iyisidir. Makarna haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
2. Domates Sosunu Hazırlayın: Domatesleri küp küp doğrayın. Sarımsağı ince ince kıyın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları hafifçe soteleyin. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Domatesler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
3. Kaşar Peyniri Ekleyin: Yaman Peynircilik kaşar peynirini rendeleyin veya küçük parçalara ayırın. Domates sosu kıvam aldığında, rendelenmiş kaşar peynirini tavaya ekleyin. Kaşar peyniri eriyene kadar karıştırın.
4. Makarnayı Karıştırın: Süzülen makarnayı domates ve kaşar peynirli sosla karıştırın. Tüm malzemeler eşit şekilde dağılana kadar iyice karıştırın.
5. Servis Yapın: Hazırlanan domatesli kaşarlı makarnayı servis tabaklarına alın. Üzerine taze fesleğen yaprakları serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Yaman Peynircilik kaşar peyniri ile hazırlanan domatesli kaşarlı makarna, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunuyor. Bu tarif, kaşar peynirinin eriyen lezzetini, domatesin ferahlığı ile birleştirerek, sofralarınıza Akdeniz esintileri taşıyor. Yaman Peynircilik’in kaliteli peynirleriyle mutfakta harikalar yaratabileceğinizi unutmayın!